年度培训计划

时间:2024-07-16 21:56:44
【精选】年度培训计划模板五篇

【精选】年度培训计划模板五篇

年度培训计划 篇1

为进一步加强食品安全监督管理工作,确保20xx年我局食品生产安全监管工作有效开展,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规和文件的规定,结合全县食品生产加工单位现状,特制定20xx年**县食药监局食品生产安全监管计划。

一、指导思想和总体目标

认真贯彻落实**市局和县委、县政府食品安全工作要求,切实履行食品生产加工环节监管职责,有计划、有组织、有落实、有效果地开展工作,进一步提高监管有效性,全面提升食品生产质量安全保障水平,维护人民群众健康安全,为群众创造放心、安心的生活环境。

食品生产加工企业食品安全主体责任意识和生产过程可追溯能力明显增强,滥用食品添加剂和非法添加非食用物质等违法行为得到有效遏制,生产领域食品质量安全水平进一步提高。

二、抓质量,强化综合治理,推动提高食品质量安全的整体水平

(一)查生产企业,督促企业建立全过程质量安全制度,落实企业主体责任。监督检查食品生产加工企业进货台账与销售台账,通过监督检查,督促企业落实各项质量安全控制制度。

(二)查重点产品,建立风险预警和快速反应机制,落实风险防范措施。对容易出现质量安全问题的、高风险的食品,重点监督检查滥用添加剂和非食品物质等违法行为。

(三)规范整治潜在的食品企业质量安全隐患。对无食品生产许可证、制假制劣等违法行为,依法严肃查处。规范整治滥用食品添加剂和使用非食品物质生产加工食品的违法行为,有效遏制在食品生产中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。

(四)突出重点,继续开展各项专项整治工作。按照上级部门要求开展米线、白酒、桶装饮用水以及食品标签标识专项监督检查。

(五)按照小作坊监管办法的要求,抓好小作坊普查、规范、监管等工作。

三、保安全,坚持从严监管,不断提高防范风险、保障安全的有效性

(一)严格准入条件,按照相关文件要求指导(帮扶)达不到标准的企业,对整改后仍达不到准入条件的企业,一律不予生产许可受理。

(二)严格监督检查,监督企业严把原材料进厂、生产过程控制、产品出厂检验关,监督企业持续满足获证条件,监督企业严格按照标准组织生产。

(三)严格监督检验,加大抽样检验工作力度,对重点产品增加抽查频次,扩大抽查覆盖面,加强风险监测中加大非食用物质和滥用食品添加剂的监测。同时,加大监督抽查的后处理力度,督促企业抓好整改提高。

(四)严格年度审查,按照市局统一安排组织本辖区企业的比对检验和审查工作。对年审中发现不合格的,按要求上报市局。

(五)严查违法案件,重拳打击无证生产、制售假冒伪劣等严重违法行为。

年度培训计划 篇2

一、进店考核

凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。

考核主要项目(要求计分、评定):

1、写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)

2、你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作?

3、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?

4、你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?

5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?

6、你认为人与人相处最重要的是什么?

7、你认为从顾客进店到离店,有哪些基本服务程序?

8、你知道我国有哪几个最著名的菜系?

9、你认为川菜的主要特点是什么?

10、当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时,你认为该怎样处理或表达?

11、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时,该怎么办?

12、你认为对待顾客应该从哪几方面做起?

13、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间,谁是首要的,谁是次要的?

14、当客人对服务和饭菜不满意时,该怎么办?

15、你认为一个人发财致富或有出息,主要*什么?

16、请你摆一张五人就餐台。

考核要求:①评定考核成绩;②依据弱项确定训练目标;③解培养前途和使用岗位。

二、餐饮服务知识训练

l、熟记员工守则,背诵后考试;

2、熟记服务员职责,背诵后考试;

3、熟记大堂服务管理制度;

4、熟记员工考勤细则;

5、熟习掌握待客的一般程序;

6、熟习解待客的准备工作;

7、熟习解宴会的接待规格;

8、熟习解川菜的基本常识;

9、熟习解本酒店的菜谱、酒水知识,以及主要名菜的特点;

10、熟习掌握顾客的消费心理。

培训要求:(1)先学习熟记,后考试;(2)以上各条,一条一条、一个一个方面学习考试;(3)学习之前要讲解,川菜知识由厨师长讲授;(4)考核要记分。

三、语言行为举止训练

1、学习熟记待客的文明用语;

2、学习询问顾客的方式;

3、学习自我介绍的方式;

4、学习介绍和推荐本酒店的方式;

5、学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式;

6、学讲普通话和掌握语言艺术;

7、学习酒店接听电话的方式;

8、学习美容、穿着知识;

9、学习面部表情和表情方式;

10、学习站立、行走、注视的方式;ll、学会一般场合的唱歌、跳舞;

12、学会与顾客、同事进行思想交流。

培训要求:(1)边学边示范;(2)学完后考试;(3)不要求很全,但要熟习要点。

四,服务技能训练

1、怎样迎接客人?

2、怎样引导客人就位?

3、怎样为客人沏茶?

4、怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单;

5、怎样传菜、上菜?

6、怎样为客人酌酒水?

7、怎样摆台、折花、布置就餐环境?

8、怎样在顾客就餐过程中调理菜点、餐具、台面?

9、怎样为客人分菜?

10、怎样为客人撤菜、换菜?

11、怎样处理饭菜质量和服务质量上出现的问题?

12、怎样撤台?

13、怎样结帐?

14、怎样为客人开机点歌?

15、怎样欢送客人?

培训要求:(1)每条要专人讲解;(2)服务员作记录;(3)讲解人作示范;(4)按照讲解要点演习

五、经营公关训练

1、怎样巧妙地将自己介绍给客人?

2、怎样简明扼要地向客人介绍本酒店 ……此处隐藏1807个字……>2、售后部车间培训内容

每周进行总结;每周进行一次技术内训,并及时上传;每月和前台一起开展满意度会议,总结分析,提出整改方案。

3、销售部培训内容

每周进行销售目标制定和完成情况分析会议,满意度会议,礼仪和流程培训。

五、培训实施

1、行政部根据培训需求调查问卷、员工兴趣爱好及部门经理意见形成培训计划。

2、各部门如有计划外培训需求,可随时填写《培训需求申请表》,经部门经理同意签字后方可培训。

3、各部门与每月月底前上报下月的培训后修订计划,行政部根据各部门修订后的培训计划,组织、监控各部门的培训的落实情况。

4、各部门按计划实施培训,并于培训前一日将培训教案报行政部。

5、培训结束七日内将培训签到表、培训记录表、培训课件、培训总结、培训照片、考试试卷等相关报表送交行政部。如培训时间安排月底,各部门须在培训考核结束之日起三日内报送。

6、各部门对修订后计划如有变更或取消的,在培训前一日填写《培训计划变更或取消申请表》。

六、培训要求

为把20xx年员工培训计划落到实处,特提出如下要求:

1、 各部门必须高度重视。xx年员工培训计划的基本要求,一是必须抓落实,二是由各部门具体组织实施。因此,要求各部门必须高度重视,把抓好员工培训提高到四个作为上来,即作为强化员工管理教育的重要职责,作为人力资源建设的根本任务,作为各部门的首要工作,作为实现企业长远目标的重要举措。根据本部门的职责任务、员工的思想、工作实际,制定切实可行的详细培训计划。认真组织好备课,研究每课的重点,需要解决的问题,确定培训方式、时间、地点,搜集有关资料,充分做好培训准备。

2、 强化责任,严密组织,认真抓落实。计划一旦形成,就必须落到实处。各部门主要领导要亲自抓,带头讲课,带头培训,带头讨论定措施,建立备课、授课、考勤、补课、考试、考核等完整的培训制度,选拔好培训授课人员,并给予工作上的大力支持。明确分工,强化责任,着重抓好四个环节:一是备课,做到每课必备,备者充分。二是授课,授课认真,听课也要认真,搞活形式,注重效果。三是补课,凡因故没能及时参加的培训人员,都须及时安排补课,保证到课率,强调培训的完整性。四是及时调整培训中不适应的地方,解决好存在问题,达到时间、内容、人员、效果四落实。

3、 处理好工学矛盾,把培训贯穿全年始终。在培训时间安排上,可根据本单位年度工作、任务情况,忙时少安排,闲时多安排。特殊情况下可集中安排。在培训内容安排上尽量与阶段性工作、任务、岗位实际结合起来。在培训组织上,以统一集中为主。便于营造学习

氛围,掀起培训热潮,激发员工的学习兴趣。当培训与工作、营业旺季发生矛盾时,要以工作任务为主,绝不可因培训耽误工作和生产。但事后须安排补课。也不可因工作忙,任务重而有意取消或不安排培训。要处理好工学矛盾,实现互相促进,二者不可偏废。

4、 搞活培训方式,提高培训效果。全员全年培训必须牢牢把握效果,即注重个人单项内容效果,又要注重全体人员的整体效果,始终与员工的思想、工作实际与单位职能,任务相结合,力求每节培训让员工有所收获,培训领导要发挥带头和辅导作用,鼓励和引导员工开展学习讨论,学习研究,激发学习热情,要把集中学习与个人学习,课下帮相结合;讲道理与交心谈心相结合;整体要求与解决好个别突出问题相结合;学知识学理论与找差距定措施相结合;做合格员工与争当岗位技术能手相结合;以老带新,以强帮弱,把培训引向深入。促进员工之间上下之间,员工与企业之间的良好关系,促进企业和谐推动企业发展。

5、 注重总结经验,抓好培训典型。培训过程是培育典型、发现典型的过程,各部门要及时发现培训中突出的典型事例,大力宣扬,搞好总结,及时反馈。要根据本单位工作性质,特点抓出有自身特色的培训模式。

七、培训总结

综上所述,制定合理、完善的年度培训计划要本着有利于企业经营目标实现,从日常工作需求入手,提高员工专业技能和综合素质,充分挖掘员工潜能,满足员工个人发展规划要求,提高企业整体竞争力等。

年度培训计划 篇5

有调查结果表明,除了电视广告,药店店员对消费者购药的影响大于其他各种广告媒体。由于绝大多数患者对药品及其相关知识不懂或知之甚少,当店员向消费者推荐某种药品时,约有74%的消费者会接受店员的意见。

而在零售市场上,面对消费者更多的是药店店员,店员是企业与消费者之间的纽带。随着医药卫生体制改革的深入,药品生产企业与零售企业会利用优势互补,进行强强联合,店员培训活动的开展将会增加两者的深层合作。由此,许多企业认识到拓展零售药店、培训合格的药店店员已成为竞争中有效的营销策略。

一、店员不能主动向消费者推荐药品的原因

1.不具备必要的专业知识,不能充分了解所推荐的药品,所以没有信心正确指导顾客购买使用。

2.不了解该产品的生产企业情况,特别是企业人才、技术、资金、以及管理等方面的情况。

3.企业的医药代表与药店店员未建立良好的关系。

4.对该企业药品的质量、疗效不了解,缺乏信任,很难在自己的脑海里形成良好的印象。

二、消费者没有接受店员推荐药品的主要原因

1.店员的专业知识不够,对所推荐的药品,患者不能明了。

2.产品无品牌,企业无知名度。

3.产品的价格偏高,不能承受,只好选择其他品牌。

4.店员的服务态度和服务质量较差,很难与消费者交流。

5.具有明显夸大其辞的宣传,引起了消费者的反感。

三、如何开展店员培训

(一)做好活动前的准备、策划、预算工作。

设定目标,写出活动安排,要具体到时间、地点、参加对象、人数、方式,会议的主题内容、纪念品、费用的预算等。

1.时间的选择:

活动时间可选择在两班交接班时,或节假曰、业余时间等,可根据实际情况而定。

2.活动地点的选择:

可选择在药店的会议室,或租赁其他的活动场所,如电影院、酒店的会议室等。

3.参加对象:

店员、柜组长、店主任、店经理、其他人员。

4.参加人数:

每次60人左右为宜。

5.培训内容:

(1)企业介绍,可以放映介绍本公司情况的光盘、幻灯片,发放其他宣传资料;

(2)针对零售市场销售品种,进行公司产品及相关医学背景知识介绍;

(3)服务礼仪;

(4)药店管理的知识。

6.培训讲师的聘请:

(1)可以是本公司的零售医药代表,自己熟悉内容后,登台讲解企业相关知识;

(2)可请在相关方面有一定名望、熟悉本公司药品、并与本公司有良好关系的当地临床医生/专家,讲解医药及产品知识;

(3)可以聘请营销和管理学方面的专家、教授.讲授营销管理以及公关服务礼仪。

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